Οι Απόκριες αρχίζουν με το άνοιγμα του Τριωδίου και πλήθος καρναβαλικών εκδηλώσεων σε όλη τη χώρα.
Στα Μεστά την Κ.Δευτέρα πρωταγωνιστεί ο Αγάς.
Σημείο έναρξης της εκδήλωσης το σχολείο. Όλα τα λέυτερα οργανωμένα και οι οργανοπαίχτες εξοπλισμένοι με τσαμπούνες και τουμπιά, ξεκινούν το γλέντι με το τραγουδιτό.Χειροπιασμένοι λοιπόν όλοι σε μεγάλο κύκλο αρχίζουν το τραγουδιτό, με δίστιχα δεκαπεντασύλλαβα και δίστιχα οκτασύλλαβα τα τσακίσματα.
Άρχισε γλώσσα μου, άρχισε τραγούδια ν’αραδιάσεις,
τις εμορφιές απ’τα ψηλά να μου τις κατεβάσεις.
Σύρετε να πρεπίσουν,
το χορό να νοστιμίσουν.
Έρχεται η ώρα του Αγά να οδηγηθεί στο λιβάδι για να λάβει θέση.
Ο Αγάς με μεγάλες τιμές έρχεται στη πλατεία καβάλα στο γάιδαρο του.
Ακολουθούμενος από το επιτελείο του ,τους οργανοπαίχτες και πολύ κόσμο.
Φτάνοντας στη κεντρική είσοδο του χωριού, τη ‘’Σιδερένια Πόρτα’’ την αντικρίζει κλειστή και τους ντόπιους να πραγματοποιούν σθεναρή αντίσταση. Οι ντόπιοι βλέποντας τα παλικάρια του Αγά που είναι οπλισμένοι με βεγγαλικά και χαρτοπόλεμο, έρχονται σε συμφωνία και ο Αγάς εισέρχεται στο κάστρο.
Ο Αγάς φτάνοντας στη πλατεία κάθεται στο θρόνο του , μια πολυθρόνα πάνω σε μια εξέδρα και αρχίζει τις δίκες του.Δικάζει και ο εισαγγελέας προτείνει τη ποινή του Ακάβαλου!
Με τις δίκες ακολουθεί χορός με παραδοσιακά όργανα και μεζέδες με κρασί και σούμα.
Το έθιμο ξεκίνησε τη περίοδο της Τουρκοκρατίας όταν ο υπόδουλος Μεστούσης έδειχνε τη διαφωνία του με το τουρκικό ζυγό.
Αφού τους δικάσει όλους ο Αγάς, γίνεται η εκθρόνιση του και ακολουθεί γλέντι τρικούβερτο μέσα στο λιβάδι.
Η μουσική παίρνει και δίνει και ο συρτός μέχρι το πρωί !
Όσοι δεν καταφέρουν να είναι στο χωριό φέτος μπορούν να παρακολουθήσουν την εκδήλωση από το διαδίκτυο. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μεστών θα αναμεταδίδει ζωντανά στο internet όλη την Κ.Δευτέρα.
Για όσους θελήσουν να το παρακολουθήσουν, σχετικο link υπάρχει στην ιστοσελίδα μας,
Mesta online '' Για την αναμετάδοση πατήστε εδώ. '' αλλά και από την ιστοσελίδα του ΠΣΜ www.mesta-chios.gr
Bασική προϋπόθεση να έχετε εγκαταστήσει στο υπολογιστή σας το real player.
Σας ευχόμαστε να περάσετε καλά την Καθαρή Δευτέρα και Καλή Σαρακοστή!
